Springe direkt zum Inhalt , zum Menü .

was-wir-essen.de

Expertenforum: Rund ums Gewicht    «zurück

Frage von Schrödan am 20.06.2013 13:53 Uhr

Alternativen zum Leberkäse

Ich bin derzeit auf der Suche nach Alternativen zum Leberkäse, da ich doch mal ein paar Kilos abnehmen möchte und der traditionelle Leberkäse doch schon schon gut reinschlägt bei den Kalorien.

Gibt es da fettarmere Alternativen?

Expertenantwort von Claudia Thienel am 24.06.2013 11:43 Uhr

Sehr geehrte/r Fragesteller/in,


es ist richtig, dass viele Wurstsorten wie beispielsweise Fleischwurst, Fleischkäse oder auch Leberwurst viel Fett und damit viele Kalorien haben.


Da Sie abnehmen möchten, sollten Sie wenn Sie nicht auf Wurst verzichten möchten, fettarme Varianten wählen. Alternativen wären beispielsweise fettarmer Aufschnitt wie Hähnchenbrust oder dünn geschnittenes Bratenfleisch. Auch Corned Beef, Sülze, Roustbeef und gekochter Schinken (ohne Fettrand) haben weniger Kalorien.


Falls Sie Fleischkäse, wie in einigen Regionen üblich, vor dem Verzehr in Fett anbraten, können Sie Kalorien sparen, indem Sie darauf verzichten.


Tipps, die Ihnen beim Abnehmen helfen können finden Sie in unserem Beitrag


Worauf muss ich achten, wenn ich gesund abnehmen möchte.


sowie in unserer Rubrik Spezielle Ernährungsinfos


Übergewichtige


Bitte nutzen Sie bei weiteren Fragen auch unsere


Suchefunktion


 


Mit freundlichen Grüßen


Claudia Thienel, Diplom-Ernährungswissenschaftlerin

als hilfreich bewerten 0 Versenden