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Zwischen Wissen und Umsetzung

Was gesund ist, wissen viele. Oft hat es keinen Einfluss auf das Ernährungsverhalten, denn es wird maßgeblich bestimmt von sozialen, kulturellen, persönlichen und psychologischen Faktoren.

Frau beißt in Pizza und hält Salat in der Hand
Aaron Amat / Fotolia.com

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