Fotokarten zum Veranschaulichen
Die Fotokarten bilden eine Portion des Lebensmittels ab und schulen das Augenmaß.
1,5-2 Esslöffel Streichfett stellen eine Portion dar.
Das Handmaß: 1 Hand voll = 1 Portion
Wie sind Mahlzeiten zu bewerten? Ein Teller Spaghetti besteht aus Getreide-, Gemüse und vermutlich etwas Fett zum Anbraten von Zwiebeln und Tomaten.
Auch eine Tasse Kaffee zählt zu den Getränken.
Zusammengesetzte Lebensmittel: Dieses Brötchen besteht aus 1 Portion Getreide, 1 Portion Milchprodukte, 1/2 Portion Streichfett und 1/2 Portion Gemüse.
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