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Screenshot aus Videoclip Klima und Essen
BLE
13.11.2019

Fritten for future?

Video-Clip zum Thema Essen und Klima für Jugendliche und junge Erwachsene.

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Löffel mit verschiedenen Hülsenfrüchten
Zerbor / Fotolia.com

Eckpunkte für eine gesunde und klimaschützende Ernährung.

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Daumen hoch grün, Daumen neutral gelb, Daumen runter rot
AdobeStock/Jens Hertel

Bericht vom 12. Wissenschaftlichen Symposium des Verbands der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft

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Eine riesige Portion Burger
AdobeStock/New Africa

Kunden sind davon offenbar kaum zu beeindrucken.

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Ein Pfeil mit aufgespiesstem frischen Obst auf einer Dartscheibe
georgemuresan / Fotolia.com

Interessante Einblicke in menschliche Verhaltensweisen.

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Vegetarisch gedeckter Tisch
AdobeStock/Photographee.eu

Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung ist hilfreich.

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Menschen strecken gemeinsam ihre Hände zur einer Faust aus
pixabay

Bericht von der Nachhaltigkeitskonferenz des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Anfang Oktober in Berlin.

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Auf dem Smartphone sieht man die Zu gut zum Wegschmeißen App
Too Good To Go

Man verquickt drei Aspekte miteinander und macht sie durch eine App alltagstauglich und heraus kommt die „Magic Box“.

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In Berlin fand am 6. November 2019 das 1. Dialogforum zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung statt.

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verschiedene Nusssorten nebeneinander
emuck / Fotolia.com

Statt Chips, Flips und Co. bieten sich Nüsse als Alternative an. Die gibt es in allen möglichen Formen und Geschmacksrichtungen.

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Personen an einem Tisch werden in Ernährungsschulung unterrichtet
Rudolf Schubert

Die Langzeituntersuchung beobachtet die gesundheitliche Situation der in Deutschland lebenden Heranwachsenden.

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Kuchen mit Möhren drauf
AdobeStock/New Africa
06.11.2019

Backen mit Gemüse

Backen mit Gemüse ist in. Die Möhrentorte zu Ostern ist bekannt. Aber auch andere Gemüsearten sind geeignet.

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ein Mann sitzt vor einem Laptop und hat augenscheinlich Kopfschmerzen. Er hält die Hände schützend vor Kopf bzw. Gesicht
AdobeStock/andranik123

Ab dem mittleren Erwachsenenalter steigt das Risiko einer chronischen Erkrankung an.

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