Die neuen Kennzeichnungen auf Lebensmittelverpackungen

Gut lesbare Pflichtangaben
Pflichtangaben müssen gut lesbar und bei normaler Packungsgröße mindestens 1,2 mm groß sein, bezogen auf das kleine „x“.

Kennzeichnung Allergene und pflanzliche Fette
Die 14 Hauptallergene sind hervorgehoben, die botanische Herkunft der pflanzlichen Fette erkennbar.

Nährwerttabellen auf Lebensmittelverpackungen
Spätestens ab Dez 2016 stehen Nährwerttabellen auf fast allen verpackten Produkten.

Hinweis auf Imitate und Ersatzstoffe
Die Verwendung eines Imitats oder Ersatzstoffes steht in unmittelbarer Nähe des Produktnamens.

Warnhinweis bei erhöhtem Koffeingehalt
Getränke mit einem erhöhten Koffeingehalt müssen einen Warnhinweis tragen – ausgenommen Tee und Kaffee.

Gebrauchsanleitung für Lebensmittelzubereitung
Eine Gebrauchsanleitung muss auf allen Produkten stehen, die ohne diese nicht richtig zubereitet werden können.