Modell II: Das Schülercafé in den großen Pausen
Kinder, die kein Frühstück mit in die Schule bringen, haben häufig zumindest etwas Geld dabei. Sie können sich in der Pause in einem z. B. von Lehrer/innen und Schülern der höheren Klassen betriebenen Schülercafé mit kleinen Snacks eindecken: Das sind ein Vollkornbrot oder -toast mit Kräuterquark, Käse oder fettarmer Wurst, Mineralwasser, Tee und Apfelsaftschorle, Joghurt, Gemüserohkost und Obst im