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Januar 2018

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Ein Beispiel für Microgreens: Rote-Bete-Keimlinge 16Jan
PeterHermesFurian / istockphoto.com
Trendlebensmittel

Microgreens

von Löwenzähnchen

Microgreens sind ein aktueller Lebensmitteltrend – nicht neu, aber wie geschaffen für alle, die Ernährung als Religionsersatz betreiben.

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Männerhand reibt Apfel in Haferbrei auf rotem Teller. 11Jan
Judith Pulg | Fotografie

Als ich euch im alten Jahr unser Lieblingsrezept für Milchbrei vorgestellt habe, wusste ich es noch nicht – beziehungsweise: Ich hatte mir noch keine Gedanken gemacht... Aber...

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Nüsse und Obst für die Frrühstücksdose 03Jan
Julia Icking, Bonn
Essen + Kochen

Gesundes und Leckeres für die Frühstücksdose

von Julia Icking

Jeden Morgen das Gleiche: Aufstehen, Frühstück machen, Brotdosen packen. Dabei nerven mich die Frühstücksdosen der Kinder besonders. Gesund soll es sein, aber natürlich auch lecker, denn Reste

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Frühlings-Pelzbiene auf Aronia-Blüte 04Jan
Barbara P. Meister MA / pixabay.com
Familie

Nisthilfe für Wildbienen basteln

von Löwenzähnchen

Wildbienen kann man gar nicht genug im Garten haben. Grund genug, ihnen ein gemütliches Wohnmobil zu basteln.

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