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Meldungen 2017

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Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) hat in der Gemeinde Veitshöchheim das Pilotprojekt „Gemüsefassade“ gestartet.

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Urbaner Garten vor Hafenkulisse
iStock.com / linephoto
28.06.2017

Urbanes Gärtnern

Mittlerweile gibt es in deutschen Städten ganz unterschiedliche Ansätze und immer neue Formen der urbanen Lebensmittelproduktion.

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Brombeeren am Strauch.
istock.com / gorr1
28.06.2017

Brombeeren

Brombeeren müssen reif sein, wenn sie gepflückt werden. 

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Ein aufgeschnittener Leberkäse
pixabay

Grillfreunde kennen das: Regelmäßig kommt die Frage auf, welches Fleisch für den Holzkohle-oder Gasgrill gut geeignet ist bzw. welches besser nicht eingesetzt werden sollte.

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Drei Sushistücke, Algensalat und Stäbchen auf einem Teller.
TR Design / Fotolia.com

Professor Peter Stehle, Dekan der Landwirtschaftlichen Fakultät der Uni Bonn, zeigte auf, welche zukunftsträchtigen Produktions- und Ernährungskonzepte es gibt.

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Eine kleine Glasschale mit einem Dip und einem Stück Brot.
pixabay
28.06.2017

Grillsoßen

Im Jahr 2016 haben die Deutschen mehr als 93 Millionen Packungen Grillsoßen gekauft.

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28.06.2017

Made in Germany

Made in Germany steht für hohe Qualität und ausgezeichneten Geschmack.

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Ein Eimer, gefüllt mit Plastikmüll, auf einer Wiese.
pixabay
28.06.2017

Ohne Plastik bitte!

Am 3. Juli ist der Internationale Plastiktütenfreie Tag.

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Auberginenscheiben
pixabay

Ob gegrillt, gebraten, geschmort oder gedünstet – die Aubergine ist ideal für die leichte Sommerküche.

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Wasser fließt in ein Glas
Hyrma / Fotolia.com

Schon bei normalen Temperaturen benötigen wir anderthalb bis zwei Liter Flüssigkeit täglich. Bei Hitze und körperlicher Aktivität ist es entsprechend mehr.

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Drei gezeichnete Köpfe im Profil, davon zwei mit Fragezeichen und eins mit Ausrufungszeichen
pixabay

Wir freuen uns auf Ihre Fragen zum Thema „Feste sicher feiern“.

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Frische Korianderblätter
iStock.com / DLeonis
21.06.2017

Frisch und exotisch

Europäer stehen dem zitronig-seifigen Aroma eher etwas skeptisch gegenüber.

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Zwei Hände wärmen sich an einer Tasse mit Tee
iStock.com / sawaddee3002

Im Jahr 2016 hat jeder Deutsche mehr als 40 Liter Kräuter- und Früchtetee getrunken. Dabei probieren die Verbraucher gerne neue Kreationen. 

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Ein aufgeschnittenes Brötchen, gefüllt mit gezupftem Schweinefleisch
pixabay

Kaum eine große Open Air Veranstaltung, ohne dass ein Imbissstand Pulled Pork anbietet. Es scheint, dass diese ur-amerikanische Barbecue-Spezialität auch hierzulande immer mehr Freunde findet.

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Eine Picknickdecke im Vordergrund und Vater und Tochter im Hintergrund beim Federballspiel
travnikovstudio / Fotolia.com

Hilfreiche Tipps und Tricks für ein sicheres Fahrrad und Rezepte für ein leckeres Picknick.

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Mehrere Rettichwurzeln
pixabay

In Deutschland ist der weiße Sommerrettich verbreitet und wird in erster Linie in Bayern und Baden-Württemberg angebaut.

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Ãœbergewichtige Frauen bei einer Schulung
iStock.com / monkeybusiness

Der Anteil an Fettleibigen ist in den vergangenen drei Jahrzehnten stark gestiegen.  

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Vom 29. Juni bis 1. Juli 2017 findet das Bundestafeltreffen des Bundesverbandes „Deutsche Tafel e.V.“ in der Metropolishalle in Potsdam statt.

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Vom 29. Juni bis 1. Juli 2017 findet das Bundestafeltreffen des Bundesverbandes „Deutsche Tafel e.V.“ in der Metropolishalle in Potsdam statt.

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Auto
pixabay

Frische Zutaten, viel Gemüse und wenig Fett – wer sich auf langen Autofahrten so ernährt, bleibt länger wach und fit.

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