Mit dem Ernährungsführerschein lernen Dritt- und Viertklässler in sechs oder sieben Doppelstunden den Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten. Sie schneiden, schälen, raspeln, rühren, kosten und essen dann gemeinsam ihre selbst zubereiteten kleinen Gerichte.
Lehrerfortbildungen
Die Teilnehmer*innen der Fortbildung erhalten einen grundlegenden und praktischen Einblick in die Arbeit mit dem Ernährungsführerschein: Sie lernen die Ernährungspyramide und ihre Einbindung in den Grundschulunterricht kennen, erarbeiten sich unter Anleitung die Unterrichtseinheiten und werden sicher im Umgang mit dem Material und den Themen. Eine Praxisdemonstration veranschaulicht Schäl- und Schneidetechniken.
Wir laden interessierte Lehrer*innen zu bestehenden Fortbildungen gerne ein.
Aktuelle Termine
01.04.2020, Bonn, Bundeszentrum für Ernährung (Heilsbachstr. 16), 14-17 Uhr
Bitte senden Sie Ihre Anmeldung an Barbara Pritzkau, barbara.pritzkau@ble.de, Tel. 0228-68455173
Die Teilnehmeranzahl ist begrenzt und die Vergabe der Plätze erfolgt nach Eingang der Anmeldung. Ohne vorherige Anmeldung ist eine Teilnahme nicht möglich!
Webinare
Wir bieten Webinare für zwei Zielgruppen an: Der ‚Auffrischer‘-Kurs richtet sich an alle Führerschein-Kenner. ‚Neulinge‘ sind Lehrende, die das Konzept von der Pike auf kennenlernen wollen.
Webinar für Auffrischer:
- zur Zeit gibt es keine neuen Termine
Teilnahmevoraussetzungen:
Sie haben den Ernährungsführerschein bereits durchgeführt oder sind qualifizierte Lehrerfortbildner.
Webinar für Neulinge:
- zur Zeit gibt es keine neuen Termine
Teilnahmevoraussetzung:
Sie sind Lehrerin oder Lehrer an einer Grund- oder Förderschule und wollen den Ernährungsführerschein kennenlernen.
Nutzen Sie die Gelegenheit, sich zu informieren und von den Erfahrungen anderer Teilnehmer zu profitieren.
Anmeldung
Die Webinare sind kostenlos.