Die Teilnehmer*innen erhalten einen grundlegenden und praktischen Einblick in die Arbeit mit dem Ernährungsführerschein: Sie lernen die Ernährungspyramide und ihre Einbindung in den Grundschulunterricht kennen, erarbeiten sich unter Anleitung die Unterrichtseinheiten und werden sicher im Umgang mit dem Material und den Themen. Eine Praxisdemonstration veranschaulicht Schäl- und Schneidetechniken.
Wir laden interessierte Lehrer*innen zu bestehenden Präsenz- und Web-Fortbildungen gerne ein.
Web-Fortbildungen
Voraussetzung für die Teilnahme ist die Bereitschaft, per Video und Audio an einem Zoom-Meeting aktiv teilzunehmen. Wir empfehlen die Teilnahme per Computer, da Smartphones und Tablets nur eine eingeschränkte Nutzeroberfläche bieten.
Aktuelle Termine
- werden bald veröffentlicht -
Die Teilnehmeranzahl ist begrenzt und die Vergabe der Plätze erfolgt nach Eingang der Anmeldung. Ohne vorherige Anmeldung ist eine Teilnahme nicht möglich!
Präsenzfortbildungen
Bundesweit gibt es vom Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) qualifizierte und autorisierte Referent*innen, die Lehrerfortbildungen zum Ernährungsführerschein anbieten. In den dreistündigen Veranstaltungen lernen Sie das Konzept kennen und diskutieren, wie Sie es am besten in ihren Unterricht integrieren. Bei Interesse wenden Sie sich bitte an Referent*innen in Ihrem Bundesland. Hier erhalten Sie die Kontaktdaten.
Seit dem Schuljahr 2016/17 werden in Baden-Württemberg durch Mittel des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz landesweit kostenfreie Lehrkräfteschulungen zum Ernährungsführerschein angeboten. Informationen finden Sie hier. Auch In-House-Schulungen werden auf Anfrage angeboten
Aktuell werden in Hessen durch Fördermittel des Hessischen Ministeriums für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz kostenlose Lehrkräfteschulungen zum Ernährungsführerschein angeboten. Die Referent*innen wurden vom BZfE qualifiziert und autorisiert. Aktuelle Termine finden Sie hier.