(BZfE) – Bärlauch, Gänseblümchen und Holunder – im Frühling und Sommer sprießen überall in der Natur zahlreiche wilde Kräuter und sorgen für eine leckere und gesunde Abwechslung auf unseren Tellern. Auch in der Stadt findet man auf Grünflächen oder am Wegesrand allerlei Essbares. Wer wilde Kräuter und Früchte ernten möchte, muss also nicht extra in die Wildnis. Worauf beim Pflücken jedoch zu achten ist, erklärt die Initiative Zu gut für die Tonne! in einem Online-Beitrag unter: https://www.zugutfuerdietonne.de/schwerpunkte/
Weitere Informationen:
http://www.bzfe.de/inhalt/ernten-auf-oeffentlichen-flaechen-33752.html
