Als „halal“ gelten grundsätzlich alle pflanzlichen Lebensmittel, außer solche, welche berauschend oder toxisch sind. Generell tabu sind Aas, Blut, Schweinefleisch und Alkohol.
Wer nicht komplett auf Selbstversorgung oder das muslimische Spezialgeschäft seines Vertrauens setzen will, dem helfen halal-zertifizierte Produkte. Sie werden durch Labels gekennzeichnet.