Am Ende entscheidet die Akzeptanz durch die Kunden.

21 Feb

Ist der Apfel noch ein Apfel und die Tomate noch eine Tomate?

21 Feb

Vorratsschädlinge erkennen und vor allem vermeiden.

21 Feb

In den vergangenen Jahren sind in Deutschland über 500 Gemeinschaftsgärten entstanden.

Das Projekt „Kids an die Knolle“ des Deutschen Kartoffelhandelsverbandes wurde auf der Bildungsmesse didacta in Stuttgart von IN FORM ausgezeichnet.

21 Feb

Das kann man aus dem Ergebnis zweier Studien des Dana-Farber Cancer Institute in Boston schließen, für die Daten von insgesamt mehr als 137.000 Teilnehmern ausgewertet wurden.

21 Feb

Häufig wird die Grapefruit als Pampelmuse bezeichnet. Dabei sind die Früchte nicht miteinander zu verwechseln.

Es gibt eine Menge Alternativen zum „normalen“ weißen Haushaltszucker.

Im Jahr 2016 war die genutzte Fläche für Nachwachsende Rohstoffe mit 2,7 Millionen Hektar ähnlich groß wie im Vorjahr,

14 Feb

Wer den Durchblick bei den sich häufig ändernden gesetzlichen Vorgaben für den Weinbau behalten will, dem hilft das Heft „Das Weinrecht“, das jährlich neu aufgelegt wird.

14 Feb

Für den Aufbau organischer Bodensubstanz (Humus) auf reinen Ackerbaubetrieben kann eine regelmäßige Gründüngung wertvoller sein als die Einarbeitung von Stroh.

14 Feb

13. DGE-Ernährungsbericht veröffentlicht. Gemüse und Kaffee sind im Aufwärtstrend. Obst und Fisch kommen allerdings nicht mehr so häufig auf den Speiseplan.