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Ein Waldweg in der Morgendämmerung 24 Jan
iStock.com / AVTG
24.01.2017 Landwirtschaft und Umwelt

Verkehrssicherungspflicht der Waldbesitzer

Neu aufgelegtes aid-Heft gibt wichtige Hinweise

Das aktualisierte Heft geht auf wichtige Problembereiche ein und gibt Tipps und Hinweise.

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24.01.2017 Landwirtschaft und Umwelt

Wasserversorgung von Pferden im Winter

Kalt oder warm – das ist hier die Frage

Wasser ist die Basis jeden Lebens – das gilt auch für Pferde.

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Kuh, die den Kopf nach hinten wendet. 24 Jan
iStock.com / 100zax
24.01.2017 Landwirtschaft und Umwelt

Phosphat aus Kuhmist

Neue US-Technologie zur Anwendung auf dem Hof

Wissenschaftler des US-amerikanischen Agricultural Research Service haben ein neues Verfahren entwickelt, bei dem Phosphat aus dem Mist extrahiert werden kann.

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Drei junge Landwirte stehen mit einem Laptop im Kuhstall 24 Jan
aid
24.01.2017 Landwirtschaft und Umwelt

Rechtfertigung ist keine Öffentlichkeitsarbeit

Imagegewinn durch freiwillige Leistungen

Je freiwilliger besondere Werte im Allgemeinen umgesetzt werden, desto anerkannter sind die Tätigkeiten durch die Gesellschaft.

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24.01.2017 Verbraucher und Ernährung

Kennen Sie Landwirtschaft?

Wie viele Kühe auf die Weide dürfen

Entspricht die Werbung auf der Milchpackung mit weidenden Kühen der Realität?

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Wasserblasen 24 Jan
Tom / Fotolia.com
24.01.2017 Verbraucher und Ernährung

Wasser ist Leben

Jeder Tropfen ist kostbar

Vor allem in Gegenden, die von Natur aus zu trocken sind, muss künstlich bewässert werden.

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Wandsystem Ernährungspyramide Lebensmittelkarten 24 Jan
BLE
24.01.2017 Verbraucher und Ernährung

Die Ernährungspyramide optimal nutzen

Neue Termine für Berater-Trainings

Das Methodentraining besteht aus einem bunten Mix aus kurzen Infoblöcken, Austausch und Kleingruppenarbeit.

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24.01.2017 Verbraucher und Ernährung

Frühkindliche Entwicklung

Auch Adipositas der Väter hat Einfluss

Starkes Übergewicht der Eltern beeinträchtigt offenbar auch die nächste Generation.

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Blick in eine Großküche 24 Jan
BLE, Jörg Loeffke
24.01.2017 Verbraucher und Ernährung

Lebensmittel in Großküchen sicher zubereiten

Merkblatt auch in persischer Sprache

Das bisher in zwölf Sprachen vorliegende Merkblatt „Hygieneregeln in der Gemeinschaftsgastronomie“ wurde nun auch ins Persische übersetzt.

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Verpackungen verschiedener Nahrungsergänzungsmittel 24 Jan
vzbv
24.01.2017 Verbraucher und Ernährung

Nahrungsergänzungsmittel meist überflüssig

Verbraucherzentrale will klare Regeln und bietet Infoportal

Obwohl in Deutschland grundsätzlich niemand Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen müsste, ist ein Markt mit einem Umsatz von über einer Milliarde Euro entstanden.

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Ein Korb gefüllt mit Tamarillos 24 Jan
pixabay
24.01.2017 Verbraucher und Ernährung

Herbsüße Tamarillo

Die Baumtomate aus Südamerika

Die Tamarillo ist in Deutschland noch wenig bekannt. Es lohnt sich aber, das exotische Obst und seinen besonderen Geschmack zu testen. 

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Logo des Bundeszentrums für Ernährung 24 Jan
BLE
24.01.2017 In eigener Sache

Bundeszentrum für Ernährung

Vom Wissen zum Handeln

Nun wird es ernst – das von Bundesminister Christian Schmidt ins Leben gerufene Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) nimmt am 1. Februar 2017 seine Arbeit auf.

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