25 Sep

Klar definierte Produktlabel schaffen mehr Transparenz für Verbraucher.

26 Sep

Werden Zitrusfrüchte mit dem Begriff „unbehandelt“ beworben, dürfen diese weder vor noch nach der Ernte mit Pflanzenschutzmitteln behandelt worden sein.

26 Sep

Weil die Krankheit des Vergessens noch nicht heilbar ist, rückt die Frage immer mehr in den Fokus, wie man einer Alzheimer-Erkrankung vorbeugen kann.

26 Sep

Gepriesen oder verteufelt: An Nahrungsergänzungsmitteln scheiden sich die Geister.

26 Sep

Immer mehr Menschen begeistern sich für heimische Früchte aus der Natur. Auch der Mispel wird wieder mehr Beachtung geschenkt.

26 Sep

Die Weltstillwoche ist auch in Deutschland Anlass für öffentlichkeitswirksame Aktionen mit dem Ziel, die soziale Akzeptanz des Stillens zu fördern.

26 Sep

Eigentlich wissen wir ganz genau, was gut für uns ist und was wir täglich essen sollten.

26 Sep

Erfolgreiche Veranstaltung der Bonner Ernährungstage durch das Bundeszentrum für Ernährung und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung.

26 Sep

Vorstellung von Projekten zu innovativen Technologien oder Verfahren aus den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Herkunftsnachweis und Lebensmittelreformulierung im Rahmen der ANUGA.

26 Sep

Gute Ideen gegen Lebensmittelverschwendung gesucht.

25 Sep

Viele epidemiologische Studien zeigen eine teilweise deutliche Abnahme chronischer Erkrankungen bei sportlich aktiven Menschen.

19 Sep

Für Menschen, die empfindlich auf Gluten reagieren und an Zöliakie leiden, sind glutenfreie Lebensmittel ein Segen.