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Eine Kuh vor blauem Himmel. 25 Sep
oraziopuccio / Fotolia.com
25.09.2018

Weidemilch

Eine Frage der Haltung

Klar definierte Produktlabel schaffen mehr Transparenz für Verbraucher.

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Zitrusfrüchte geschlossen und halbiert in einer Schale 26 Sep
denio109 / Fotolia.com
26.09.2017

Zitrusfrüchte

Unbehandelt heißt unbehandelt

Werden Zitrusfrüchte mit dem Begriff „unbehandelt“ beworben, dürfen diese weder vor noch nach der Ernte mit Pflanzenschutzmitteln behandelt worden sein.

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Eine Seniorin und ein Senior sitzen lächeln an einem Tisch, auf dem gesunde Lebensmittel liegen. 26 Sep
pressmaster / Fotolia.com
26.09.2017

Essen gegen das Vergessen

Schützt die richtige Ernährung vor Alzheimer?

Weil die Krankheit des Vergessens noch nicht heilbar ist, rückt die Frage immer mehr in den Fokus, wie man einer Alzheimer-Erkrankung vorbeugen kann.

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verschiedene Kapseln und Pillen 26 Sep
pixabay
26.09.2017

Nahrungsergänzungsmittel

Nützlich oder überflüssig

Gepriesen oder verteufelt: An Nahrungsergänzungsmitteln scheiden sich die Geister.

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Eine Mispel zwischen bunt gefärbtem Laub. 26 Sep
pixabay
26.09.2017

Herb-säuerliche Mispel

Das Aroma kommt nach dem Frost

Immer mehr Menschen begeistern sich für heimische Früchte aus der Natur. Auch der Mispel wird wieder mehr Beachtung geschenkt.

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Baby trinkt an der Mutterbrust. 26 Sep
pixabay
26.09.2017

Anwältinnen für das Stillen gesucht

Weltstillwoche 2017

Die Weltstillwoche ist auch in Deutschland Anlass für öffentlichkeitswirksame Aktionen mit dem Ziel, die soziale Akzeptanz des Stillens zu fördern.

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Lebensmittel vor dem Laptop 26 Sep
Monthly / fotolia.com
26.09.2017

Vom Wissen zum Handeln

Neuer BZfE-Hörfunkbeitrag

Eigentlich wissen wir ganz genau, was gut für uns ist und was wir täglich essen sollten.

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Herrr Dr. Hanns-Christoph Eiden und Frau Prof. Ulrike Arens-Azevedo 26 Sep
BLE
26.09.2017

Bonner Ernährungstage

Gut essen und viel bewegen

Erfolgreiche Veranstaltung der Bonner Ernährungstage durch das Bundeszentrum für Ernährung und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung.

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Eine Hand mit ausgestrecktem Zeigefinger berührt den Schriftzug Innovation 26 Sep
pixabay
26.09.2017 In eigener Sache

Innovationen auf der ANUGA

Expertenforum zeigt neue Entwicklungen

Vorstellung von Projekten zu innovativen Technologien oder Verfahren aus den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Herkunftsnachweis und Lebensmittelreformulierung im Rahmen der ANUGA.

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Logo der Kampagne Zu gut für die Tonne 26 Sep
BLE
26.09.2017 In eigener Sache

Zu gut für die Tonne

Bewerbungen für Bundespreis noch möglich

Gute Ideen gegen Lebensmittelverschwendung gesucht.

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Ein Jogger läuft auf einem schmalen Weg 25 Sep
pixabay
25.09.2017

Fitness ist wichtiger als BMI

Körperliche Aktivität fördert Gesundheit

Viele epidemiologische Studien zeigen eine teilweise deutliche Abnahme chronischer Erkrankungen bei sportlich aktiven Menschen.

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Glutenverbot-Schild 19 Sep
pixabay
19.09.2017

Kennzeichnung Glutenfrei

Keine Beanstandungen bei erlaubten Höchstmengen

Für Menschen, die empfindlich auf Gluten reagieren und an Zöliakie leiden, sind glutenfreie Lebensmittel ein Segen.

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