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25 Nov
Isabel Lezmi, Köln

Essen + Kochen

Ausprobiert: Abendessen mit der Kochbox

von Isabel Lezmi

Kulinarischer Testlauf: Zweimal habe ich eine Kochbox bestellt. Wie das war? Eigentlich ganz gut. Aber ob diese erste Sympathie tatsächlich für eine langfristige Beziehung ausreicht?

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Schwebfliege 04 Feb
Andrea Wilhelm / Fotolia

Fassnacht im Garten

von Löwenzähnchen

Helau, Alaaf, Narri-Narro, so tönt es zurzeit wieder allerorten. Ehrlich gesagt, finde ich ja insbesondere die im süddeutschen Raum verbreiteten Masken ziemlich unheimlich ...

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Portion Spaghetti Bolognese mit Parmesan-Flocken 04 Feb
Judith Pulg | Fotografie

Essen + Kochen

Schmeckt kinderfreundliche Bolognese?

von Judith Pulg

Heute ist Bolognese-Tag. Und heute werde ich meinen Heißhunger auf Bolognese ausnutzen, um den Selbsttest zu machen: Ist der Wein wirklich geschmacksentscheidend? Oder geht’s auch ohne?

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drei Berliner auf einem Teller 03 Feb
Julia Icking

Heute ist Weiberfastnacht und in Bonn gehören Berliner einfach dazu. Nein, keine Touristen aus der Hauptstadt, sondern in Fett ausgebackene Hefebrötchen. Ihr nennt sie vielleicht Pfannkuchen,

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Kleinkind trinkt aus Tasse 28 Jan
Syda Productions / fotolia.com

Familie

Ingwertee für Kinder?

von Judith Pulg

Habe heute Julias Beitrag über Ingwertee gelesen. Ich trinke selber den ganzen Winter schon Tee mit Ingwer. Aber: Dürfen eigentlich auch schon Kleinkinder Ingwertee trinken?

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Ingwer 27 Jan
Julia Icking

Lebensmittel

Ingwertee gegen Erkältung

von Julia Icking

Haaatschi! Da ist sie, die nächste Erkältung. Die Nase ist verstopft, der Kopf dicht und der Hals beginnt weh zu tun. Wenn ich die Kinder weggebracht habe, beginnt meine persönliche

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Geschälte Schwarzwurzeln 20 Jan
Christian Schwier / fotolia.com

Schwarzwurzelmassaker

von Löwenzähnchen

Ich liebe frisches Gemüse und ich koche gerne. Aber es gibt Dinge, die muss man sich nicht antun. Schwarzwurzeln anbauen und verarbeiten zum Beispiel, ist eine Aufgabe für Masochisten.

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Zutaten für Bratäpfel mit Marzipan, Rosinen und Mandeln 17 Jan
Julia Icking

Endlich ist es kalt geworden! Nach grünen Weihnachten schneit es jetzt im Januar sogar hier in Bonn ein bisschen. Vor allem die Kinder sind begeistert und spielen draußen bis Finger und Zehen

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Junge mampft Spaghetti pur. 14 Jan
photophonie / fotolia.com

Familie

Nudeln nur noch pur?

von Judith Pulg

Früher hat mein Sohn alles gegessen. Heute ist er doch schon etwas pingeliger... Zum Beispiel isst er Nudeln neuerdings nur noch pur.

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Rosmarinzweig 10 Jan
pinkomelet / fotolia.com

Gute Vorsätze...

von Löwenzähnchen

Und da ist es wieder passiert: Eigentlich wollte ich pünktlich den Computer herunterfahren, um ein paar Runden um den Block zu joggen – Ihr wisst schon, dynamisch, blendend aussehend ...

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geschnittener Rotkohl 06 Jan
Julia Icking

Essen + Kochen

Frischer Rotkohl als fruchtiger Salat

von Julia Icking

Heute habe ich Zeit den Rotkohl aus meinem Kühlschrank zuzubereiten. Dort wartet er schon seit über zwei Wochen auf mich - aber das hat er gut vertragen.

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Pinkfarbene Primel mit gelbem Auge 03 Jan
petrdlouhy / fotolia.com

Hoch lebe die Primel!

von Löwenzähnchen

Ich weiß nicht, ob das in vielen Haushalten ein Ritual ist, aber seit ich denken kann, wird bei uns der Weihnachtsbaum nahtlos durch die nächste Symbolpflanze abgelöst – die Primel.

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Eine Portion Knoblauch-Spaghetti mit Feldsalat-Hut 02 Jan
Judith Pulg | Fotografie

Essen + Kochen

Mit Knoblauchfahne ins neue Jahr

von Judith Pulg

Dieses Gericht ist nichts für euch, wenn ihr im Laufe des Tages noch ins Büro müsst oder ein erstes Date habt: Wir machen Knoblauch-Spaghetti mit Feldsalat-Hut.

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