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22 Nov
Julia Icking

Nachhaltiger Konsum

Ein echtes Traumpaar: Bio und regional

von Julia Icking

Bio oder regional, das ist hier die Frage! Die Antwortet lautet ganz klar: Beides! Warum das so hier? Bitte hier entlang

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08 Nov
Julia Icking

Nachhaltiger Konsum

Mehr Klimaschutz beim Einkaufen

von Julia Icking

Klimafreundlich einkaufen, wie geht das eigentlich? Am besten lässt sich das riesige Thema im Alltag mit einigen Faustregeln umsetzen.

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Verschiedene Fleischalternativen: Pilze, Linsen, Kichererbsen 25 May
Julia Icking

Nachhaltiger Konsum

Gedanken über Fleischalternativen

von Julia Icking

Fleisch oder kein Fleisch, das ist hier die Frage: Im Handel gibt es jede Menge Fleischalternativen von Gemüse bis Seitan, von naturbelassen bis hochverarbeitet.

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Kleines Einmachglas mit knusprigen Brot-Müslikrümeln und eine Schüssel mit Joghurt und Ymerdrys als Topping 11 May
Julia Icking

Nachhaltiger Konsum

Knuspermüsli aus altem Brot

von Julia Icking

Schonmal Ymerdrys probiert? Nein, dann wird es aber höchste Zeit! Sie sind auch eine tolle Resteverwertung, wenn das Brot mal wieder vertrocknet ist!

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