Vom 29. bis 30. September 2021 finden die 5. Bonner Ernährungstage statt.
- Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) eröffnet die Veranstaltung am 29. September mit ihrem Wissenschaftlichen Symposium.
- Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) schließt sich mit dem 5. BZfE-Forum am 30. September an.
Wie schon im Jahr 2020 wird die Tagung in einem digitalen und interaktiven Format durchgeführt. Weitere Infos zum Programm und zur Anmeldung folgen.
Bereits in den Vorjahren wurden die Bonner Ernährungstage von der DGE und dem BZfE gemeinsam veranstaltet und vereinten die Arbeitstagung der DGE und das Forum des BZfE unter einer Marke.
- 2017 ging es bei der DGE um Sportlerernährung in der Praxis und beim BZfE um das Thema "Vom Wissen zum Handeln".
- 2018 fokussierte sich die DGE auf die Gemeinschaftsverpflegung der Zukunft und das BZfE auf die Vermittlung von Ernährungskompetenz in allen Lebensphasen.
- 2019 stand die DGE-Arbeitstagung im Zeichen der Digitalisierung und beim BZfE-Forum ging es um Lebensstiländerung als gesellschaftliche Herausforderung
Im Jahr 2020 wurden die Bonner Ernährungstage aufgrund der Corona-Pandemie vom BZfE allein und erstmals digital veranstaltet. Unter der Überschrift "Essen wird anderes - Ernährung und die planetaren Grenzen" ging es um wissenschaftliche Grundlagen und praktische Ansätze für ein nachhaltiges Ernährungssystem der Zukunft.
