Materialsammlung Sinnesschulung : Alles für Ihren Unterricht
Sinnesübungen können dazu beitragen, dass Kinder vielfältig essen und einen verantwortungsvollen Essstil entwickeln. Passende Materialien dazu finden Sie hier.
Unterrichtsmaterial
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Methodenbaustein: SinnExperimente
Eine Methode mit viel Potential: SinnExperimente sind vielfältig und leicht umsetzbar. Schmeckt der Joghurt wirklich fruchtig oder nur süß? Ist der Joghurt am MHD noch genießbar? Das Material nennt Beispiele zu Getränken, Brot und Getreide, Gemüse, Obst und Milch(-produkten), liefert Hintergrundinfos zur Sinnesbildung und eine Anleitung zur Durchführung des Probierprinzips.
Unterrichtsmaterial
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Schmecken mit allen Sinnen
Kinder für vielseitiges und klimafreundliches Essen begeistern: Die Feinschmeckerstunden mit viel Sinnesschulung sind klar strukturiert und der Aufwand an Lebensmitteln gering. In jeder Stunde wenden die Kinder das Probierprinzip an, entdecken Geschmackswelten und beschreiben ihre Sinneseindrücke. Zum Begleitheft gibt es 30 Stickerbögen, ein Pyramidenposter und zusätzliche Downloads.
Weitere Informationen zum Material für den Einsatz in der Grundschule
Weitere Informationen zum Material für den Einsatz in der Kita
Fachartikel
Ernährung im Fokus – Fachartikel zum didaktischen Konzept des Feinschmeckerkurses
Sie möchten es genauer wissen? Im Artikel der Fachzeitschrift „Ernährung im Fokus“ erfahren Sie mehr über die verschiedenen methodischen Schwerpunkte, pädagogischen Ansätze und Handlungskonzepte, auf denen der Feinschmeckerkurs „Schmecken mit allen Sinnen“ basiert.
Themenübersicht
Stichwort Sinnesbildung – Medien und Unterrichtsmaterialien nach Lehrplanthemen und Schulstufe
In der Rubrik „Themenübersicht“ auf der BZfE-Website finden Sie weitere Medien und Unterrichtsmaterialien nach Lehrplanthemen und Schulstufe geordnet. Schauen Sie selbst, was es an Medien und Materialien zum Stichwort Sinnesbildung gibt.
Hip-Hop-Lernvideo: Geschmacksexplosion
Mit „What’s your flavour? Du entscheidest wie es schmeckt!“ lädt Rapper und Pädagoge Paul Denkhaus die Schüler*innen ein, ihre Rezepte mit Kräutern und Gewürzen abzuwandeln. So entdecken sie die Geschmacksvielfalt und schärfen ihre Sinne. Nebenbei erfahren sie, wie hygienisches Abschmecken funktioniert.
Online-Spiel
IN FORM – Rezeptsammlung
Selbstgekochtes mit allen Sinnen probieren und dabei feine Unterschiede bei Kräutern und Gewürzen entdecken oder verschiedene Gemüse oder Hülsenfrüchte mal anders testen. Die IN FORM-geprüften Rezepte bieten eine bunte Vielfalt für (neue) Geschmackserlebnisse.
