(BZfE) – Am 15. Oktober ist Welthändewaschtag. Das ist zu Zeiten von Corona nicht nur für die Vermeidung einer Ansteckung mit Covid-19 wichtig, sondern in der Küche schon immer eine unbedingte Notwendigkeit, um vor Krankheitserregern zu schützen. Was man alles zum hygienischen Arbeiten beim Kochen beachten sollte, zeigt Koch und Rapper Paul Denkhaus anschaulich und unterhaltsam in dem Video „Händewaschen: Reime gegen Keime“ im Youtube-Kanal vom Bundeszentrum für Ernährung: www.youtube.com/watch?v=gQ4KbWNtU9c&list=PL_JQLhd533ySNU2iTvCUpSX1VPp27BApv&index=9