Springe direkt zum Inhalt , zum Menü .

Die Ganztagsbetreuung bietet einen optimalen Rahmen, um Ernährungsbildung mit Leben zu füllen. Hier finden Sie Anregungen und Materialien, die Sie kostenlos nutzen können.

Titelbild des Materials "Schnippeln, rühren, genießen: Rezeptideen für den Ganztag"
BLE

Rezepte

Rezeptideen für den Ganztag: Schnippeln, rühren, genießen

Sie möchten mit Grundschulkindern kleine kalte Speisen zubereiten? Das kostenlose Download-Modul beinhaltet 10 einfache, praxiserprobte Rezepte, die mit wenig Zutaten und Küchenutensilien auskommen. Sie ergänzen die Ernährungsbildung im Unterricht und sind im Gruppenraum oder in der Küche machbar.

Weitere Informationen zum Material

Zum kostenlosen Download im BLE-Medienservice

Titelbild des Materials "Malen, entdecken, probieren: Malvorlagen für den Ganztag"
BLE

Malvorlagen

Malvorlagen für den Ganztag: Malen, entdecken, probieren

Wenn Kinder malen, möchten sie die erschaffenen Kunstwerke auch präsentieren und darüber reden. Bei den 16 kostenfreien Malvorlagen zum Download dreht sich alles ums Essen. Mal werden Szenen mit Esssituationen dargestellt, mal werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Damit es nicht beim Malen bleibt, gibt es zu jedem Bild vertiefende Fragen für den Stuhlkreis oder für zu Hause.

Weitere Informationen zum Material

Zum kostenlosen Download im BLE-Medienservice

Titelbild des Materials "Forschen, schmecken, begreifen: Forscherideen für den Ganztag"
BLE

Forscherideen

Forscherideen für den Ganztag: Forschen, schmecken, begreifen

Wie süß ist saure Limo? Schmeckt jedes Wasser gleich? Was hat die Nase mit dem Schmecken zu tun? Auf diese und weitere spannende Fragen aus dem kostenlosen Modul können Kinder im Rahmen der Ganztagsbetreuung selbst Antworten finden. Dabei üben sie naturwissenschaftliches Denken und Arbeiten, erweitern aber auch ihren Geschmackssinn.

Weitere Informationen zum Material

Zum kostenlosen Download im BLE-Medienservice

Hase Kasimir
BLE, Dorothea Tust

Hörspiele

Hörgenuss mit Kasimir: Hörspiele zum kostenlosen Download

Dschungel, Ritter, Zwerge, Schlaraffenland - das sind Fantasiewelten, in die der sprechende Hase Kasimir Kinder zaubern kann. Mit sechs spannenden Hörspielen rund um Lukas, Lisa und Kasimir lernen fünf- bis achtjährige Kinder eine Menge über buntes Gemüse, Fitmacher, Fast Food, einfache Speisen zum Selbermachen und vieles mehr. Nutzen Sie ihre Begeisterung und verbinden Sie den Hörgenuss mit Malen, Singen, Gesprächsrunden, kleinen Aktionen und Essgenuss.

Zum Download der Hörspiele auf der BZfE-Website

Themenübersicht

lachende Kindergruppe
Rido / stock.adobe.com
Ernährungsbildung

Ganztag, Nachmittagsbetreuung oder AGs

Aktionen, Ideen und Bausteine

Spiel und Spaß, kochen und experimentieren – auch außerhalb des Fachunterrichts gibt es viele Möglichkeiten, Essen und Trinken zum Thema zu machen.

mehr...

Anregungen für die Sekundarstufe

lachende Kindergruppe
Rido / stock.adobe.com
Ernährungsbildung

Ganztag, Nachmittagsbetreuung oder AGs

Aktionen, Ideen und Bausteine

Spiel und Spaß, kochen und experimentieren – auch außerhalb des Fachunterrichts gibt es viele Möglichkeiten, Essen und Trinken zum Thema zu machen.

mehr...
Titelbild Ernährungsführerschein
BLE

Material

Der Ernährungsführerschein: Rezepte und Küchenpraxis

Das Konzept zum Ernährungsführerschein beinhaltet Anleitungen für einfache Speisen, die Schülerinnen und Schüler der dritten und vierten Klasse im Gruppenraum gemeinsam zubereiten und genießen. Es ist komplett ausgearbeitet und kann als komplette Reihe durchgeführt werden. Die Rezepte und Übungen können aber auch losgelöst voneinander umgesetzt werden.

Weitere Informationen zum Material

Zum kostenlosen Download der Digitalversion beim BZfE-Medienservice

Kostenfreie Web-Fortbildungen

Titelbild des Materials SchmExperten in der Lernküche (Digitalversion)
BLE

Material

SchmExperten: Rezepte und Küchenpraxis für die Sekundarstufe

Das Konzept SchmExperten bietet Kindern und Jugendlichen die Möglichkeit, Schritt für Schritt einfache Küchenpraxis zu erlernen. Es ist so ausgearbeitet, dass pädagogische Fachkräfte ohne hauswirtschaftliche Expertise auskommen. Kernstück jeder Einheit sind kalte jugendgemäße Gerichte wie Power-Sandwiches, Fingerfood, Fruit-Dreams und andere alltags- und partytaugliche Leckereien. Die Rezepte und Übungen können aber auch losgelöst voneinander umgesetzt werden.

Weitere Informationen zum Material

Zum kostenlosen Download der Digitalversion beim BZfE-Medienservice

Kostenfreie Web-Fortbildungen

Gartenaktionen

Kinder halten Karten hoch 09 Aug
Nadine Tschorn-Stenzel
Ernährungsbildung

Gartenideen für eine essbare Schule

Kreative Lösungen für jeden Standort

Ein Gartenprojekt in der Schule lohnt sich immer! Denn Schülerinnen und Schüler lernen dabei, wie sie etwas verändern und gestalten können.

mehr...

Wie Sie mit Kindern sicher schälen

Wie Kinder mit dem Krallengriff sicher schneiden

Wie Kinder mit dem Tunnelgriff sicher schneiden