28 Sep

Immer mehr Lebensmittel haben es drauf, das neue Nährwertlogo mit den bunten Stufen von A bis E. Was genau bedeuten die Angaben? Wo hilft das Label und wo liegen die Grenzen?

02 Feb

In diesem Unterrichtsmodul befassen sich Jugendliche mit der Pflichtkennzeichnung, der Zutatenliste und dem Mindesthaltbarkeitsdatum auf Verpackungen.

07 Oct

Saisonal und regional sind wichtige Schlagworte, wenn es um nachhaltigeres Essen geht. Den Sinn erschließen sich Dritt- und Viertklässler mit diesem Unterrichtsmodul.

11 Aug

Auch „unperfektes“ Obst ist wertvoll – das erfahren Erst- und Zweitklässler mit diesem Unterrichtsmodul. Die Kinder entdecken die Vielfalt, untersuchen Früchte und erfahren, wo sie wachsen.

04 Jan

Bestimmte Angaben auf der Lebensmittelverpackung oder Fußnoten in der Speisenkarte sind gesetzlich vorgeschrieben. Sie dienen in erster Linie der Information und dem Schutz des Verbrauchers.

Die Infografik für den Unterricht zeigt, was die Angaben auf Lebensmittelverpackungen bedeuten.

Die Infografik für den Unterricht veranschaulicht, was die Ampelfarben und Buchstaben A bis E beim Nährwertvergleich von Lebensmitteln bedeuten.

Überprüfe mit allen Sinnen, ob ein Lebensmittel noch genießbar ist. Die Infografik zeigt, wie der Augen-Nase-Mund-Check funktioniert.

Die Infografik zeigt, wann es welches heimisches Obst bei uns gibt.

Die Infografik zeigt: Obst ist lecker, auch wenn es nicht makellos aber trotzdem ausgereift ist, zuckersüß schmeckt, lustig aussieht und vieles mehr.

Glucose, Laktose, Karamellsirup... die Infografik zeigt: Zucker ist Zucker, auch wenn er unterschiedlich benannt wird.