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Curry-Gericht auf gelbem Teller mit Glasnudeln, grüne Tischdecke im Bild. 28 Oct
Isabel Lezmi, Köln

Essen + KochenFamilie

Freestyle: ein Plädoyer fürs Kochen ohne Rezept

von Isabel Lezmi

Kochbücher sind toll, aber ohne Rezept klappt's im Familienalltag auch sehr gut.

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Frau und Junge ernten Erdbeeren auf einem Selbstpflückfeld 10 Jul
ajlatan / stock.adobe.com

Familie

Erlebnis Selbstpflückfelder

von Löwenzähnchen

Vollreife, preisgünstige Früchte und die offizielle Erlaubnis zum Naschen: Selbstpflückfelder bieten sich für einen Familienausflug an.

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Kleinkind riecht an Gänseblümchen, im Hintergrund eine saftig grüne Wiese. 19 Jun
iStock.com / linus_forsberg

Familie

Naschen von der bunten Wiese?

von Judith Pulg

Gänseblümchen habe ich schon als Kind geliebt. Und auch als Mama freue ich mich riesig, wenn mir meine Kinder mit einem kleinen Strauß Wiesenblumen entgegen gerannt kommen. Allerdings...

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Hand hält Lauchstange im Krallengriff auf rotem Schneidebrett, Messer teilt Ringe davon ab. 23 May
Judith Pulg | Fotografie

Ist es nicht Wahnsinn, wie schnell geübte Köche das Messer über ihr Gemüse wedeln? Zack, zack, zack – und dabei gleicht ein Stück dem nächsten. Bei mir ist das etwas anders...

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Einkaufszettel 15 Apr
Judith Pulg | Fotografie

Familie

Familieneinkauf leicht(er) gemacht

von Judith Pulg

Ich hasse einkaufen. Aber wenn ich gehe, dann muss das vorab gut geplant sein. Sonst verliere ich mich in den Gängen der Supermärkte und lasse mich von spontanen Gefühlen leiten, statt auf ...

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Aufgeschlagene Eier werden in einer Metallschüssel mit dem Schneebesen verquirlt. 01 Apr
Judith Pulg | Fotografie

Okay. Es gab Rührei. Ich habe einen Kuchen gebacken. Und einmal gab’s Omelette. Auf weitere Eier-Kreationen habe ich verzichtet. Die Gefahr war zu groß, dass wir schon vor Ostern keine Eier...

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Frau versucht weißes Ei auszupusten – ohne Erfolg 27 Mar
Judith Pulg | Fotografie

Familie

Pusten oder pressen?

von Judith Pulg

Hochroter Kopf, Druck auf den Augen und die Lippen fest auf der Eierschale: Ich erinnere mich noch zu gut daran, warum ich Eierausblasen immer gehasst habe. Weil meine Kinder aber jedes Jahr

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Normale, rosa, blaue, gelbe und grüne Waffelherzen in einer Reihe auf weißem Grund. 27 Feb
Judith Pulg | Fotografie

Familie

Bunte Waffeln

von Judith Pulg

Schrill und bunt geht es dieser Tage zu. Da darf auch das passende Essen nicht fehlen. Im Internet finden sich massenhaft Rezepte für bunte Kuchen oder Drinks. Ich habe mich dieses Jahr an...

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Allerlei buntes Gemüse, Obst, Fisch, Körner, Nüsse, Öl angerichtet auf dunklem Holz. 24 Feb
iStock.com / marilyna

Familie

Gesund oder bunt?

von Judith Pulg

In meinem Beitrag „Wenn Sohnemann alleine kocht...“ ging es unter anderem darum, dass er unbedingt etwas „Gesundes“ kochen wollte. Nachdem ich den Text geschrieben hatte, stellte eine Kollegin

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Kleiner Junge mit Kochmütze probiert Suppe direkt aus der Suppenkelle. 11 Feb
iStock.com / Imgorthand

Familie

Wenn Sohnemann alleine kocht...

von Judith Pulg

Es war Sonntagabend, als ich auf die grandiose Idee kam, mit meinem Sohn zu kochen. Wir hatten fast den ganzen Tag im Zug gesessen und ich dachte, so ein bisschen Koch-Action wäre jetzt ....

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Mutter und Sohn putzen gemeinsam vor dem Spiegel ihre Zähne. 29 Jan
jacoblund / iStock.com

„Hast du Lust auf ein kleines Experiment?“, frage ich meinen Sohn, als wir sonntagsmorgens zusammen im Bad stehen. Er hasst es, wenn ich ihn beim Zähneputzen kontrolliere. Statt mit mir ...

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Bienenwachstuch 14 Jan
Löwenzähnchen

Familie

DIY-Alternative zu Frischhaltefolie

von Löwenzähnchen

Am Wochenende haben wir Bienenwachstücher hergestellt, die als Ersatz für Alu- und Frischhaltefolie dienen können. Echt simpel – und toll, um alte T-Shirts oder Stoffreste zu verwerten.

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Kinderhand greift gehobelte Karotte von einem Teller und gibt sie in ein Sieb. 10 Jan
Judith Pulg | Fotografie

Familie

Kochen mit den Kleinsten

von Judith Pulg

Ich habe mit meiner Tochter gekocht. Sie ist knapp 20 Monate alt und, man könnte meinen, noch etwas jung zum Kochen. Aber: Pustekuchen! Voller Eifer lief sie mit mir in die Küche und gemeinsam

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