08 Feb

Tofu oder Polenta? Das ist hier die Frage. Auf jeden Fall selber gemacht und vielseitig.

01 Feb

Mit Miso kochen wollte ich schon lange mal, habe mich aber nie so richtig getraut. Nun habe ich mich ran gewagt. Julia sei Dank!

25 Jan

Klar kenne ich Misosuppe, aber was genau ist eigentlich Misopaste und was kann ich damit machen?

18 Jan

Rezepte mit roter Bete? Vielen fällt da nicht viel ein. Das ist wenig überraschend, denn die Knolle hat ihren Ruf als Oma-Gemüse weg. Zeit damit aufzuräumen!

11 Jan

Januar ist Suppenzeit. Wenn es besonders schnelle gehen muss, ist eine Suppe im Glas genau das richtige, denn sie lässt sich nicht nur prima vorbereiten, sondern ist auch ruckzuck fertig.

04 Jan

Schicht für Schicht zum Mittagessen: Wer Gemüse & Co vorbereitet, achtsam mit anderen Leckereien in ein Glas gibt und ein Dressing macht – hat im Nu für einen gesunden Lunch-to-go gesorgt!