Ein leckeres, heimisches Wurzelgemüse im Winter.

02 Feb

Wieso fällt es uns so schwer, gute Vorsätze für die eigene Gesundheit langfristig umzusetzen?

02 Feb

Melden Sie sich an zum nächsten Foodie Cafe am 22. Februar.

02 Feb

Liebe geht durch den Magen.

02 Feb

Entscheidend für gesunde Zähne ist, von Anfang an auf Kariesprävention und eine zahngesunde Ernährung zu achten.

02 Feb

Interaktive Dialogplattform für nachhaltige Ernährungssysteme zum Mitmachen und Mitdiskutieren.

02 Feb

Im Supermarkt finden Verbraucherinnen und Verbraucher überwiegend perfektes Obst und Gemüse.

02 Feb

Mit einem Wissenstest kann jeder sein Wissen über Lebensmittel, Lagerung und Resteverwertung überprüfen und bekommt auch noch hilfreiche Tipps.

26 Jan

Für den Report wurden im Herbst 2021 über 100 Fachleute aus den unterschiedlichsten Bereichen des Ernährungssektors befragt.

Bis Ende März hat das Wintergemüse hierzulande Saison und kann vielseitig zubereitet werden.

26 Jan

Die Leitsätze der DLMBK beschreiben über 2000 Lebensmittel in ihrer Beschaffenheit, Herstellung und Kennzeichnung.

26 Jan

Bei "Hybridfleisch"-Produkten handelt es sich um eine Mischung aus Fleisch mit anderen Zutaten – in der Regel Gemüse.