24 Mar

Die 5. Bonner Ernährungstage finden am 29. und 30. September 2021 als digitales Format stat

24 Mar

Das NQZ legt die erfolgreiche Web-Seminarreihe zum Beschaffungsmanagement von Schulverpflegung neu auf.

24 Mar

Aus der Wissenschaft werden Rufe nach einer verbindlichen Kennzeichnung mit dem Nutri-Score laut.

24 Mar

Um den Stillstart zu erleichtern, sind die ersten Stunden nach der Geburt entscheidend.

Kinder sehen durchschnittlich 15 Werbespots und Anzeigen für „ungesunde“ Lebensmittel am Tag.

Erst mit der richtigen Soße wird Salat zum besonderen Genuss.

24 Mar

Ab Ende April zeigen sich die rosafarbenen bis purpurroten Blüten.

Die Nachfrage nach Eiern steigt. Aktuelle Zahlen für 2020.

Über ein Drittel aller Lebensmittelabfälle machen in Deutschland Obst und Gemüse aus.

Olivenöl ist in verschiedenen Qualitätsstufen im Handel erhältlich.

17 Mar

Zu Ostern dreht sich vieles um das Ei.

Rund eine Millionen Menschen ernähren sich in Deutschland rein pflanzlich.