02 Nov

Für das Abschmecken von Speisen benutzen Küchen-Profis immer zwei Löffel.

02 Nov

Wer öfter mit Dinkel, Weizen, Roggen, Hirse und Co. kocht, weiß, dass die verschiedenen Getreidearten unterschiedliche Garzeiten haben.

02 Nov

Es soll zum Beispiel erforscht werden, wie Muttermilch zur Vorbeugung oder Behandlung von Krankheiten bei Kindern und Erwachsenen beiträgt.

02 Nov

Auf der begleitenden Fachausstellung ist auch das BZfE mit seinen Medien zum Thema Diabetes vertreten.

02 Nov

Wie werden Möhren und Karotten angeboten?

02 Nov

Süß oder pikant geröstet, sind Kürbiskerne eine leckere Nascherei.

02 Nov

Am 16. November 2022 von 14.30 bis 16.30 Uhr sind für Kurzentschlossene Lehrkräfte noch Plätze frei.

02 Nov

Eine Fußball-WM ohne Grillen ist für manche Fans wie Weihnachten ohne Tannenbaum.

26 Oct

Am 17. November 2022 öffnet das Foodie Café vom Bundeszentrum für Ernährung zum fünften Mal seine digitalen Türen.

26 Oct

Für die Umfrage wurden im Jahr 2020 Online 1.007 Personen ab 16 Jahren und 307 Mütter mit Kindern bis 24 Monaten zum Thema Stillen in der Öffentlichkeit befragt.

„Product Environmental Footprint“ (PEF) soll die Umweltauswirkungen von Handelswaren messen und könnte der Rahmen für die neue Kennzeichnungspolitik werden.

Der im Oktober 2022 erschiene Report „Global status report on physical activity 2022“ der Weltgesundheitsorganisation (WHO) attestiert den Deutschen, dass sie sich zu wenig bewegen.