29 Mar

Das BZfE gibt Tipps zum einfrieren von Eiern.

29 Mar

Vorheizen, das ist sowohl ökologisch als auch ökonomisch alles andere als zeitgemäß.

29 Mar

Unsere aktuelle Ernährungsweise verursacht hohe Emissionen von Treibhausgasen entlang der gesamten Wertschöpfungskette für Lebensmittel.

29 Mar

Melden Sie sich heute noch zur einer der kostenlosen Fortbildungen für Lehrkräfte an.

29 Mar

Die japanische Spezialität kommt auch als „Sushi-Donut“ auf den Teller.

29 Mar

Ergebnisse der MEAL-Ernährungsstudie vom Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) veröffentlicht.

29 Mar

Wer an den Festtagen Besuch hat, kann seine Gäste mit österlichem Gebäck verwöhnen.

29 Mar

Häufig werden auf Säuglingsnahrung gesundheitsbezogene Angaben gemacht, die kaum oder gar nicht auf solide wissenschaftliche Studien gestützt sind.

22 Mar

91% der über 2.000 befragten Schulleitungen fordern die Vermittlung von Lebenskompetenz als zentralen Baustein in der Schule.

22 Mar

Vor allem Mädchen sind betroffen, hat eine Übersichtsstudie mit mehr als 63.000 Teilnehmenden aus sechzehn Ländern bestätigt

22 Mar

Das klassische Frühstücksei kocht fünf Minuten.

22 Mar

Im Jahr 2022 betrug der Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern 230 Stück, das waren drei Eier pro Person weniger als ein Jahr zuvor.