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01.07.2020

Kulinarisch reisen

Urlaubsessen nach Hause holen

Urlaub daheim ist kein Grund, auf die Speisen aus Urlaubsländern zu verzichten. Reisen Sie mit uns kulinarisch.  Auf der Startseite „Lebensmittel“ stellen wir  Essen aus aller Welt vor.

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Ernährungsberaterin mit Gemüse 01 Jul
AdobeStock/nenetus
01.07.2020

Ernährungsberatung als Unternehmen

Hilfen für den Einstieg

Wer als Ernährungsberater oder Ernährungsberaterin erfolgreich sein möchte, kommt um eine gute Planung und Organisation nicht herum.

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Kind lehnt das Essen ab 01 Jul
AdobeStock/Photographee.eu
01.07.2020

Wenn Kinder pingelig beim Essen sind

Ermutigen statt kontrollieren

Wenn Kinder kein Gemüse mögen und nur lustlos im Essen stochern, brauchen Eltern starke Nerven.

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Ein Wecker liegt auf einem Teller, links und rechts Gabel und Messer 01 Jul
stock.adobe.com/iloli
01.07.2020

Gründe fürs Fasten

Nicht nur auf Nahrung wird verzichtet

Viele Menschen verzichten zeitweise auf bestimmte Lebensmittel oder schränken ihr Konsumverhalten ein.

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01.07.2020

Tamarinde

Die „indische Dattel“ für Chutney und Currygerichte

Die Tamarinde ist in Europa vor allem aus der Worcestersoße bekannt.

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01.07.2020

Wieviel Trinken ist gesund?

Angemessen ist besser als zu viel

Der Organismus funktioniert nur dann optimal, wenn die Wasserbilanz ausgeglichen ist.

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01.07.2020

Salate für die Sommerküche

Leicht und sättigend

Salate sind schnell und abwechslungsreich zubereitet.

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Screenshot vom Film 01 Jul
BLE
01.07.2020

Wie erkenne ich Bio-Produkte im Supermarkt?

Erklärfilm auf oekolandbau.de

Der Film erklärt, nach welchen Vorgaben Bio-Lebensmittel erzeugt werden.

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01.07.2020

Speisepilze in der heimischen Küche

Champignons klare Spitzenreiter

Kulturspeisepilze haben das ganze Jahr Saison und bereichern viele Speisen.

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