21 Aug

Förderpreise für die Vernetzungsstellen.

Die aktuelle Ausgabe ist ab sofort erhältlich.

14 Aug

Der Markt für Gesundheitsapps boomt – nicht nur in Deutschland, sondern weltweit.

Birnen aus heimischer Erzeugung gibt es ab Mitte August.

Mehr als zwei Millionen Menschen, vor allem Kinder, in unterentwickelten Ländern leiden an einem Mangel an Mikronährstoffen wie Vitamin A, Kalzium, Eisen oder Natrium.

14 Aug

Essen bietet die Möglichkeit, miteinander Zeit zu verbringen und zu einer Gruppe zusammenzuwachsen.

14 Aug

Das Grundrezept vielfältig abwandeln und experimentieren, bis die Traumkombination gefunden wird.

14 Aug

Wer Holunderbeeren in freier Natur sammelt, sollte die Unterschiede zwischen dem Schwarzen Holunder und dem giftigen Zwergholunder kennen.

14 Aug

In Praxen, im Einzelhandel oder an Standorten mit Wartebereichen findet man immer häufiger freistehende Wasserspender, sogenannte Botteled Watercooler.

Am 5. September thematisiert das BZfE in seinem dritten Forum auf den Bonner Ernährungstagen die Frage „Mehr oder weniger?! Lebensstiländerung als gesellschaftliche Herausforderung.“

07 Aug

Wie Emotionen unser Essen beeinflussen.

07 Aug

Regionale Küchen in Deutschland: Woher bestimmte Speisen im Süden Deutschlands stammen und warum sie so und nicht anders zubereitet werden, hat viele Gründe, die nicht jeder kennt.