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16.01.2019

Verdauungsorgane erzählen aus ihrem Leben

Unterhaltsame Videoclips für den Unterricht

Schülerinnen und Schüler ab Klasse 5 können die Clips nutzen, um selbstständig eine der vielen Aufgabenkarten zur Verdauung zu lösen.

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Männerhand zeichnet von hinten das Wort Social Media und bunte Symbole auf eine Glasscheibe 09 Jan
AdobeStock/tierney
09.01.2019

Ernährungswissenschaftler auf Social Media

Tipps für den Einstieg und mehr Sichtbarkeit im Netz

Content is king.

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09.01.2019

Weißdorn

Arzneipflanze des Jahres 2019

Positiver Effekt durch sekundäre Pflanzenstoffe.

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09.01.2019

So steht’s im Deutschen Lebensmittelbuch

Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs

Mehr Klarheit für Veganer und Vegetarier.

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App Baby und Essen 09 Jan
BLE
09.01.2019

App erleichtert das tägliche Leben mit Baby

Update von „Baby & Essen“

Interaktiver Begleiter durch das aufregende 1. Lebensjahr.

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09.01.2019

Barbecue bei Minusgraden

So macht Grillen auch im Winter Spaß

Frostiges Grillvergnügen in der kalten Jahreszeit.

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09.01.2019

Wie aktiv sind Sie?

IN FORM Umfrage

Fragen rund um Fitness und Bewegung.

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09.01.2019

Ernährungsumstellung statt Wundermittel

Schritt für Schritt zum Wohlfühlgewicht

Die wahren Schlankmacher sind Obst, Gemüse & Co.

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Fahnen der Internationalen Grünen Woche 09 Jan
Messe Berlin GmbH
09.01.2019 In eigener Sache

Internationale Grüne Woche in Berlin

BZfE liefert verlässliche Ernährungsinformationen

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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03.01.2019

Nahrungsergänzungsmittel

Für gesunde Menschen überflüssig

Mehr als zwei Drittel der deutschen Bevölkerung haben schon einmal Nahrungsergänzungsmittel eingenommen oder können es sich in Zukunft vorstellen.

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Schaubild Darm 02 Jan
BLE
02.01.2019

Hilft Senf, die Bratwurst zu verdauen?

BZfE bietet spannende Experimente zur Verdauung

Mit dem Material können Schülerinnen und Schüler ab Klasse 5 die Aufgaben von Mund, Magen, Galle, Dünn- und Dickdarm erforschen und brauchen dafür noch nicht einmal ein Chemielabor.

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02.01.2019

Alter Käse vom Mittelmeer

Käseherstellung früher als gedacht

Bislang waren Experten davon ausgegangen, dass es die Käseherstellung in der mediterranen Region frühestens vor 5.000 Jahren gab.

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