15 Apr

Wer das Wildkraut sammeln möchte, wird jetzt fündig. Es lässt sich vielfältig in der Küche verwenden.

15 Apr

Unterrichtsmethode zur Verbraucherbildung in weiterführenden Schulen.

15 Apr

Ergebnisse der Querschnittsstudie SuSe II.

15 Apr

Eine neue Art zu essen.

15 Apr

Jeden Tag ein neues, saisonales Rezept zubereiten und gezielt dafür einkaufen. Das geht ganz einfach mit einem Wochenplan inklusive Einkaufsliste.

08 Apr

Worauf achten junge Erwachsene beim Kauf von Lebensmitteln?

08 Apr

Wiesenlabkraut gehört zu den Wildkräutern, die in der Küche vielseitig verwendbar sind.

Hierzulande wird das Dämpfen immer beliebter, da bei der Zubereitung weniger Nährstoffe wie Mineralien und Vitamine verloren gehen.

08 Apr

Die Auswirkungen der Corona-Pandemie auf die Lebensmittelpreise wurde in einem Webinar Ende März analysiert.

08 Apr

Viele kämpfen noch mit technischen, rechtlichen und finanziellen Fragen.

Stillen bringt zahlreiche Vorteile für Mutter und Kind mit sich.

08 Apr

Was ist Queller? Es ist keine Bildungslücke, wenn man von diesem Gemüse noch nichts gehört hat.