18 Nov

Der Trend in der Dinkelmehlherstellung geht weiter.

18 Nov

Die Wurzel hat auch in der Naturheilkunde ihren festen Platz.

18 Nov

Digitale Kompetenzen sind wichtiger denn je, in Aus- und Weiterbildung ebenso wie in der Ernährungsberatung.

Zum praxiserprobten BZfE-Unterrichtsmaterial: „Schmecken mit allen Sinnen: Der Feinschmeckerkurs“ findet am 2. Dezember eine Web-Fortbildung statt.

11 Nov

Egal wie alt man ist, über einen selbstgemachten Adventskalender freut sich jeder.

Der Herbstwochenplan setzt auf saisonale Gemüsearten und viel Abwechslung.

11 Nov

Konzept, Details und Visionen der Erzeuger-Verbraucher-Genossenschaft LANDWEGE

Schwangere, die sich vegan ernähren, sollten sich unbedingt beraten lassen.

Bei einer Teiggehzeiten von mindestens zwei Stunden kann Weizengebäck auch für empfindliche Personen bekömmlicher machen.

11 Nov

Leckere pikante und süße Ofengerichte auf den Tisch zaubern. Dafür können auch Reste von Gemüse, Reis und Co. verwendet werden.

11 Nov

Die Leitveranstaltung für schulische Führungskräfte findet vom 26. bis zum 28. November 2020 digital statt. Das BZfE ist mit einer Ausstellerseite dabei.

04 Nov

Neben ausreichend Bewegung ist für Kinder und Jugendliche auch die bedarfsgerechte Ernährung wichtig.