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Tiramisu-Torte auf weihnachtlich geschmücktem Tisch 30 Dec
Fotolia.com/Dar1930

Familie

Silvesterdessert mit weihnachtlichem Flair

von Judith Pulg

Letztens bin ich bei der Suche nach einem leckeren Nachtisch auf ein Rezept für alternatives Tiramisu gestoßen: ohne Ei und ohne Mascarpone. Wobei ich mich gefragt habe, warum eigentlich...

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Stinkende Nieswurz (Helleborus foetidus) 08 Feb
Fotolia/M.Schuppich

Fantasievolles Treiben

von Löwenzähnchen

Beim Stichwort Karneval fällt mir noch etwas ein: Ich weiß nicht, ob Ihr regelmäßig Gartenkataloge durchstöbert (ich kann der Versuchung nicht widerstehen, obwohl alle Beete voll sind) ...

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Schwebfliege 05 Feb
Fotolia.com/Andrea Wilhelm

Fassnacht im Garten

von Löwenzähnchen

Helau, Alaaf, Narri-Narro, so tönt es zurzeit wieder allerorten. Ehrlich gesagt, finde ich ja insbesondere die im süddeutschen Raum verbreiteten Masken ziemlich unheimlich ...

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Portion Spaghetti Bolognese mit Parmesan-Flocken 05 Feb
Judith Pulg/Fotografie

Essen + Kochen

Schmeckt kinderfreundliche Bolognese?

von Judith Pulg

Heute ist Bolognese-Tag. Und heute werde ich meinen Heißhunger auf Bolognese ausnutzen, um den Selbsttest zu machen: Ist der Wein wirklich geschmacksentscheidend? Oder geht’s auch ohne?

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drei Berliner auf einem Teller 04 Feb
Julia Icking

Heute ist Weiberfastnacht und in Bonn gehören Berliner einfach dazu. Nein, keine Touristen aus der Hauptstadt, sondern in Fett ausgebackene Hefebrötchen. Ihr nennt sie vielleicht Pfannkuchen,

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Kleinkind trinkt aus Tasse 29 Jan
Fotolia.com/Syda Productions

Familie

Ingwertee für Kinder?

von Judith Pulg

Habe heute Julias Beitrag über Ingwertee gelesen. Ich trinke selber den ganzen Winter schon Tee mit Ingwer. Aber: Dürfen eigentlich auch schon Kleinkinder Ingwertee trinken?

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Ingwer 28 Jan
Julia Icking/Bonn

Lebensmittel

Ingwertee gegen Erkältung

von Julia Icking

Haaatschi! Da ist sie, die nächste Erkältung. Die Nase ist verstopft, der Kopf dicht und der Hals beginnt weh zu tun. Wenn ich die Kinder weggebracht habe, beginnt meine persönliche

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Geschälte Schwarzwurzeln 21 Jan
Fotolia.com/Christian Schwier

Schwarzwurzelmassaker

von Löwenzähnchen

Ich liebe frisches Gemüse und ich koche gerne. Aber es gibt Dinge, die muss man sich nicht antun. Schwarzwurzeln anbauen und verarbeiten zum Beispiel, ist eine Aufgabe für Masochisten.

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Zutaten für Bratäpfel mit Marzipan, Rosinen und Mandeln 18 Jan
Julia Icking/Bonn

Endlich ist es kalt geworden! Nach grünen Weihnachten schneit es jetzt im Januar sogar hier in Bonn ein bisschen. Vor allem die Kinder sind begeistert und spielen draußen bis Finger und Zehen

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Junge mampft Spaghetti pur. 15 Jan
Fotolia.com/photophonie

Familie

Nudeln nur noch pur?

von Judith Pulg

Früher hat mein Sohn alles gegessen. Heute ist er doch schon etwas pingeliger... Zum Beispiel isst er Nudeln neuerdings nur noch pur.

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Rosmarinzweig 11 Jan
Fotolia.com/pinkomelet

Gute Vorsätze...

von Löwenzähnchen

Und da ist es wieder passiert: Eigentlich wollte ich pünktlich den Computer herunterfahren, um ein paar Runden um den Block zu joggen – Ihr wisst schon, dynamisch, blendend aussehend ...

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geschnittener Rotkohl 07 Jan
Julia Icking/Bonn

Essen + Kochen

Frischer Rotkohl als fruchtiger Salat

von Julia Icking

Heute habe ich Zeit den Rotkohl aus meinem Kühlschrank zuzubereiten. Dort wartet er schon seit über zwei Wochen auf mich - aber das hat er gut vertragen.

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Pinkfarbene Primel mit gelbem Auge 04 Jan
Fotolia.com/petrdlouhy

Hoch lebe die Primel!

von Löwenzähnchen

Ich weiß nicht, ob das in vielen Haushalten ein Ritual ist, aber seit ich denken kann, wird bei uns der Weihnachtsbaum nahtlos durch die nächste Symbolpflanze abgelöst – die Primel.

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