12 Aug

Das Solidarische an der Landwirtschaft sind die geteilten Kosten und das geteilte Risiko.

12 Aug

Samen von Hülsenfrüchten sind mit einem Proteinvorrat ausgestattet, aus dem die keimende Pflanze Aminosäuren aufbaut.

Die Aktionswoche bietet eine Plattform für alle, die sich für die Reduzierung der Lebensmittelverschwendung in Deutschland und für mehr Lebensmittelwertschätzung engagieren möchten.

12 Aug

Hochwertiges Olivenöl „nativ extra“ wird nicht selten mit billigen Ölen gestreckt.

12 Aug

In der Regel steht eher zu viel Essen auf dem Tisch als zu wenig.

12 Aug

Alternative Mehle lassen sich vielseitig verwenden und bringen Abwechslung und neue Aromen in den Küchenalltag.

12 Aug

Wer seine Mahlzeiten langsam und bewusst genießt, merkt besser, wann die Sättigung eintritt.

Sie suchen Informations- und Beratungsmaterial für werdende Eltern, Schwangere, junge Familien? Ein neuer Flyer stellt die Medien des Netzwerks Gesund ins Leben vor.

05 Aug

Frische Kräuter versus getriergetrocknete Kräuter.

05 Aug

In den Weltmeeren schlummern große Ressourcen.

05 Aug

Mit Hilfe von Food-Literacy-Übungen lassen sich die Themen Essen und Trinken in unterschiedlichste Bildungsangebote für Erwachsene integrieren.

05 Aug

Eine köstlich-cremige Alternative zur der klassischen Beilage aus Kartoffeln.