Texte in Einfacher Sprache

Einkaufen, Kochen, Aufbewahren und gut essen

Hier gibt es Informationen und Tipps zum Einkaufen, Kochen, Lagern und gut Essen in Einfacher Sprache.

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Wie entscheide ich, was und wie viel ich esse?

Das Bundeszentrum für Ernährung erklärt in Einfacher Sprache die Ernährungspyramide.

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Wie funktionieren die Farben der Pyramide?

Das Bundeszentrum für Ernährung informiert in Einfacher Sprache über die Bedeutung der Farben in der Ernährungspyramide.

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Was ist drin und warum sind sie vor allem für Kinder nicht gesund?

Energy-Drinks findet man in jedem Supermarkt oder Kiosk. Die Getränke werden viel verkauft – auch an Kinder. In diesem Artikel lesen Sie, welche Stoffe in Energy-Drinks stecken und warum sie vor allem für Kinder nicht gesund sind.

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Was muss ich bei einer veganen Ernährung beachten?

Es gibt immer mehr Menschen, die sich vegan ernähren wollen. In diesem Artikel erfahren Sie in Einfacher Sprache: Was ist eine vegane Ernährung? Worauf muss ich achten?

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Wie bekomme ich alle Nährstoffe, die ich brauche?

Vegetarier können sich gesund ernähren: Einige Regeln und Tipps nennt Ihnen das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) in Einfacher Sprache.

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Wie sorge ich zu Hause für Sauberkeit und Hygiene in der Küche?

Ein falscher Umgang mit Lebensmitteln kann krank machen. Erfahren Sie in diesem Artikel, wie Sie zu Hause in der Küche für Sauberkeit und Hygiene sorgen.

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Wie weiß ich, ob Lebensmittel noch haltbar sind?

In diesem Artikel lesen Sie über die Haltbarkeit von Lebensmitteln: Was bedeuten die verschiedenen Daten auf der Verpackung?

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So bleiben Sie gesund!

Viel Zucker, viel Salz und bestimmte Fette können Ihrer Gesundheit schaden. Hier lesen Sie in Einfacher Sprache, wie Sie Zucker, Salz und Fett verringern. Und Sie erfahren, wie Sie trotzdem gut und lecker essen können.

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Vitamine und Mineralstoffe als Tabletten?

Die wichtigsten Informationen zu Nahrungsergänzungsmitteln.

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Wie kann ich beim Essen auf das Klima achten?

In diesem Artikel finden Sie Tipps für klimafreundliches Einkaufen, Kochen und Essen. Einfach, praktisch und gut für die Gesundheit.

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Geht das auch ohne viel Geld?

Das Bundeszentrum für Ernährung gibt in Einfacher Sprache Tipps, wie Sie preiswert, gesund und nachhaltig einkaufen.

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Wie weiß ich, welches Obst und Gemüse Saison hat?

Der Saisonkalender gibt eine Übersicht über die besten Einkaufszeiten für Obst und Gemüse.

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Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Mengen besser einschätzen und aus Resten leckere Mahlzeiten zubereiten können.

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