Steckbrief
- Praktische Ideen und Gesprächsanlässe zu Themen rund ums Essen und Trinken:
- Gemeinsam Essen mit KiTa-Kindern
- Einkaufen mit KiTa-Kindern
- Mit KiTa-Kindern die Sinne erforschen - Flexibel und anpassbar an das Alter und die Entwicklung der Kinder
- Auflistung der jeweiligen Kompetenzen
- weiterführende Links und Materialien
Ernährungsbildung ist die Vermittlung von Alltagskompetenzen
Bei der Ernährungsbildung in der Kindertagesbetreuung geht es nicht um große Projekte oder die reine Vermittlung fachlicher Inhalte. Ernährungsbildung findet vor allem in Alltagshandlungen statt, die bereits im Tagesablauf integriert sind. Oft reicht bereits ein Gespräch: Welche Lebensmittel sind in dem Gericht enthalten? Was kennt ihr, was nicht? Wie fühlt sich der Bauch nach dem Essen an? An welchen Stellen sich Gesprächsanlässe und mögliche Lernmomente verstecken, zeigt die hier vorgestellte Heft-Reihe.
Heft-Reihe für den Betreuungsalltag
„Das kann ich schon allein!“ Diesen Satz werden Sie schon oft gehört haben. Mit den Anregungen aus den Heften
Gemeinsam Essen mit KiTa-Kindern,
Einkaufen mit KiTa-Kindern und
Mit KiTa-Kindern die Sinne erforschen
fördern Sie die Selbständigkeit der Kinder, indem Sie gemeinsam handeln und darüber sprechen. Schauen Sie, welche Ideen für Ihre Betreuungsgruppe passend sind und in Ihren Betreuungsalltag passen.
Blick in die Ideensammlung "Gemeinsam essen mit KiTa-Kindern"
© BLE
Am Beispiel "Tisch decken" sehen Sie, wie die einzelnen Ideensammlungen aufgebaut sind.
In jeder Idee finden Sie:
- was die Kinder hier lernen können
- verschiedene Umsetzungsideen
für Ihre Betreuungsgruppe - Gesprächsanlässe, die das Alltagswissen fördern
- ausgewählte Lese und Medien-Tipps
Das können die Kinder lernen:
- (Alltags-)Wissensaufbau
- Beziehungsaufbau
- Empathiefähigkeit
- Entscheidungen treffen
- Fürsorge für sich und andere
- Kompromisse finden
- Motorik
- Selbständigkeit
- Teilhabe
- Umweltbewusstsein
- Wahrnehmung der Sinne
- Wahrnehmung von Körpersignalen
- Wortschatzerweiterung
Gemeinsam gut essen!
© BLE
Sie möchten die Verpflegung in Ihrer Schule, Kita oder Kindertagespflegeeinrichtung verbessern? Sie suchen eine Fortbildung, benötigen Material oder Unterstützung vor Ort? Das Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung ist Ihr zentraler Ansprechpartner rund um gesundes Essen in Kindertagesbetreuung und Schule.
Kostenlose Fortbildung
Für interessierte Personen in der Kindertagespflege bietet das BZfE die kostenfreie Web-Fortbildung Mit allen Sinnen genießen an. Wir schauen uns konkrete Situationen im Betreuungsalltag an, in denen Lebensmittel mit allen Sinnen entdeckt werden können. Neben Informationen zu den jeweiligen Sinnen, entwickeln wir gemeinsam beispielhafte Sinnesübungen, die direkt im Betreuungsalltag umgesetzt werden können.
