Ernährungsbildung trifft Kitaverpflegung

Ideen aus dem BZfE

Kita-Kinder essen Rohkost © Oksana-Kuzmina - stock.adobe.com

Ernährungsbildung trifft Kitaverpflegung - Fortbildung am 06.05.2026

Bitte beachten Sie: Voraussetzung für die Teilnahme an der Fortbildung ist die Bereitschaft, aktiv per Video und Audio teilzunehmen.

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Ernährungsbildung im Alltag fördern

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Den Essalltag mit Kindern gestalten

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Saisonales Obst und Gemüse

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Erprobte Materialien beim BLE-Medienservice

  • Produktbild: Gemeinsam essen mit KiTa-Kindern. Öffnet die Seite zum bestellen.
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    Gemeinsam essen mit KiTa-Kindern

    Mahlzeiten sind tägliche Ereignisse im Betreuungsalltag im Kindergarten und in der Kindertagespflege. Neben Geselligkeit bieten sie auch viel Potenzial für Ernährungsbildung. In diesem Download finden Sie einfache und partizipative Umsetzungsideen.

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  • Produktbild: Einkaufen mit KiTa-Kindern. Öffnet die Seite zum bestellen.
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    Einkaufen mit KiTa-Kindern

    Einkaufen gehört zum Alltag, ist für Kinder ein spannendes Erlebnis und bietet viel Potenzial für Ernährungsbildung im Betreuungsalltag im Kindergarten und in der Kindertagespflege. In diesem Download finden Sie einfache und partizipative Umsetzungsideen.

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  • Produktbild: So macht Essen Spaß: Entdeckerheft für Kitakinder und Erstklässler. Öffnet die Seite zum bestellen.
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    So macht Essen Spaß: Entdeckerheft für Kitakinder und Erstklässler

    Woher kommt die rote Nudelsoße? Wie sieht eine Erbsenschote von innen aus? Warum hat der Apfel eine Schale? Darf ich mit zum Einkaufen?

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  • Produktbild: Schmecken mit allen Sinnen. Öffnet die Seite zum bestellen.
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    Schmecken mit allen Sinnen

    Geschmackserlebnisse mit Wasser, Rohkost und Brot sind Kernstück der Feinschmeckerstunden. Immer wieder wenden Kinder das Probierprinzip an und entdecken dabei vielfältige Geschmackswelten.  Seit September 2024 gibt es eine aktualisierte Ernährungspyramide. Dieses Material ist noch nicht daran angepasst, kann aber weiterhin genutzt werden.

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  • Produktbild: Den Essalltag mit Kindern gestalten. Öffnet die Seite zum bestellen.
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    Den Essalltag mit Kindern gestalten

    Das Material bietet Hintergrundinformationen und Anregungen, um Ernährungsbildung im Betreuungsalltag sichtbar und erlebbar zu machen. Anlässe zur (Selbst-)Reflexion finden sich in drei ausgewählten Lernsituationen aus dem Betreuungsalltag. Es handelt sich um eine Kooperation mit dem Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg in Zusammenarbeit mit dem Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg (LErn BW).

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  • Produktbild: Kasimir im Schlaraffenland. Öffnet die Seite zum bestellen.
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    Kasimir im Schlaraffenland

    Der Leitfaden liefert Aktionsideen und Gesprächsanlässe zum gleichnamigen Hörspiel. In dieser Folge lernen die Kinder Lisa und Lukas den pfiffigen Hasen kennen. Er zaubert sie ins Schlaraffenland. Hier sind die Bäume aus Marzipan, und im Bach fließt Limonade.

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