Kaffee

Anbau rund um den Äquator

Der Anbau von Kaffee konzentriert sich auf die tropischen Gebiete rund um den Äquator, den sogenannten „Kaffeegürtel“. Der weltweit größte Kaffeeproduzent ist Brasilien, gefolgt von Vietnam, Kolumbien und Äthiopien.

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Der Weg zur aromatischen Bohne

Von der Ernte über die Aufbereitung bis zur Röstung entscheidet jeder Schritt über die Qualität des Kaffees und sein einzigartiges Aroma.

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Vielfalt im Angebot und in der Zubereitung

Aus Kaffeebohnen entsteht überwiegend Röstkaffee, doch es gibt noch zahlreiche weitere Angebotsformen von Kaffee. Seine vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten sorgen für vielfältigen Geschmack.

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Kaffee am besten aus fairem Handel genießen

Kaffee kann aufgrund des enthaltenen Koffeins anregend wirken und wach machen. Ein maßvoller Konsum zeigt positive Wirkungen auf die Gesundheit. Für mehr Nachhaltigkeit beim Einkauf am besten zu fair gehandeltem Bio-Kaffee greifen.

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