(BZfE) – Was haben tanzende Hühner und Kängurus gemeinsam? Beides erwartet man wohl eher nicht auf einem modernen deutschen Bauernhof. Aber manchmal braucht es eben kreative Ideen und Lust auf neue Wege, um für die eigenen Erzeugnisse zu werben und um die Verbindung mit Dorfgemeinschaft und Kundschaft zu stärken.
Für die neue Folge von Foodsteps hat Podcast-Host Sebastian H. Schroeder Familie Drewes in der Lüneburger Heide besucht. Bettina und Carsten Drewes erzählen, wie sie den eigenen landwirtschaftlichen Betrieb mit Direktvermarktung zukunftsfest machen und dabei durch eine Wette sogar ein ganzes Dorf als Werbemaßnahme zum Tanzen gebracht haben, wohlbemerkt im Hühnerkostüm.
Die Familie wird nicht müde, sich für ihren Berufsstand einzusetzen, Verantwortung zu übernehmen und Brücken in die Verbraucherschaft zu bauen. Mit Herzblut und Energie erklären sie, wo ihre Lebensmittel herkommen und was Regionalität und Nachhaltigkeit auf dem Acker bedeuten. Das fängt bei den Kindern in der Bauernhofpädagogik an und geht im Hofladen weiter. Und auch die hofeigenen Kängurus helfen, um ins Gespräch zu kommen, die sind nämlich täglich zu bestaunen.
Es sind viele Aufgaben, die gerade Betriebe mit mehr als einem Standbein zu bewältigen haben. Da ist es wichtig, dass einem die Arbeit nicht über den Kopf wächst. Der Hof muss wirtschaftlich und nachhaltig geführt werden, damit auch die nächste Generation davon leben kann. Immer wieder sind richtungsweisende Entscheidungen zu treffen, die zum Betrieb passen müssen. Der Gelingensfaktor dafür ist, wie so oft, eine Familie, die aufeinander aufpasst und an einem Strang zieht.
„Von Kängurus und tanzenden Hühnern“ ist die siebte Folge von „Foodsteps: Nachhaltigkeitsstorys aus dem Bundeszentrum für Ernährung“. Die nächste Folge erscheint am 17. Juni 2026. Dann ist das BZfE zu Gast in „LiMa´s fairpackter Welt“, einem Unverpacktladen in Bonn. Die Inhaberin erzählt, welcher abenteuerliche Lebensweg in eine solche Geschäftsidee führt, wie sie sich den Herausforderungen von nachhaltigem Konsum stellt und andere dafür begeistert.
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(Bildquelle: © Bettina Heuke, BLE)