(BZfE) – Am 21. Mai 2026 treffen sich Akteurinnen und Akteure der deutschen Ernährungslandschaft bereits zum dritten Mal im Konferenzzentrum Mauerstraße in Berlin. Der Deutsche Ernährungstag bringt rund 200 Teilnehmende aus Wirtschaft, Gesellschaft, Politik, Forschung sowie Kommunen und landwirtschaftlicher Praxis zusammen. Sowohl vor Ort als auch im Livestream geht es in diesem Jahr um das Thema „Lokal vernetzt – regionale Ernährung vor Ort aktiv mitgestalten“. Veranstaltet wird der Ernährungstag vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) gemeinsam mit dem Bundeszentrum für Ernährung (BZfE).
Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht der Dialog. Ziel ist es, Räume für Vernetzung und Diskussion zu schaffen und konkrete, übertragbare Beispiele guter Praxis vorzustellen. Der Ernährungstag versteht sich dabei als Plattform, auf der nicht theoretische Konzepte, sondern praxistaugliche Lösungen im Fokus stehen. Teilnehmende erhalten Werkzeuge und Impulse und knüpfen neue Kontakte, um eine regionale Ernährung aktiv mitzugestalten und langfristig zu verankern – insbesondere in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung, Ernährungsbildung sowie Kommunikation und Partizipation.
Die Relevanz des Themas ist hoch, denn regionale Vernetzungs- und Versorgungsstrukturen leisten einen entscheidenden Beitrag zur sicheren Versorgung der Bevölkerung mit regionalen Lebensmitteln. Gerade in einer globalisierten Welt gewinnen regionale Wertschöpfungsketten als stabile „Sicherheitsarchitektur“ zunehmend an Bedeutung. Darüber hinaus stärken sie regionale Wirtschaftsstrukturen, indem sie Erzeugung, Verarbeitung und Handel vor Ort sichern oder neu ansiedeln.
Nicht zuletzt leistet der Ausbau regionaler Ernährungssysteme einen wichtigen Beitrag zu nachhaltigen Agrar- und Ernährungssystemen und wird damit zu einem zentralen Baustein für die Ernährung der Zukunft.
Eine Anmeldung zum Livestream des Deutschen Ernährungstags ist unter diesem Link möglich: Damit erhalten auch externe Teilnehmende die Gelegenheit, die Diskussionen, Praxisbeispiele und Impulse online mitzuerleben.
Weitere Informationen:
BMLEH: Deutscher Ernährungstag 2026 am 21. Mai 2026 in Berlin
BZfE: Regional einkaufen – Lebensmittel aus der Region haben viele Vorteile
BZfE: Regionale Vermarktungswege – Lokale Lebensmittelversorgung fördern
BZfE: Gemeinschaftsverpflegung kann besser für alle werden
BZfE: Kommunale Ernährungsstrategien
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