(BZfE) – Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) ist auch in diesem Jahr auf der Bildungsmesse didacta in Köln dabei. Lehrkräfte, pädagogische Fachkräfte und Kindertagespflegepersonen können sich vom 10. bis 14. März 2026 in Halle 7.1 am Stand B32 mit Mitarbeitenden des BZfE austauschen und das vielfältige Angebot für die Ernährungsbildung kennenlernen.
Es gibt Unterrichtsmaterialien mit veränderbaren Arbeitsblättern, kleine Unterrichtseinheiten, Video-Clips, Infografiken, Quizze oder praxiserprobte Ideen zu entdecken. Alle Unterrichtsmaterialien sind didaktisch geprüft, an den Lebenswelten der Kinder und Jugendlichen orientiert, wissenschaftlich fundiert und passend zu den Bildungsplänen der Bundesländer entwickelt. Ziel aller Angebote ist es, die Schülerinnen und Schüler zu befähigen ihr Essen und Trinken reflektiert, selbstbestimmt und verantwortungsbewusst zu gestalten.
Passend zu den Materialien bietet das BZfE ein vielfältiges Fortbildungsangebot für Lehrkräfte und pädagogische Fachkräfte. Ganz neu ist das digitale Lernportal zur Ernährungsbildung. Es ermöglicht Lehrkräften, sich in ihrem eigenen Tempo, orts- und zeitunabhängig und individuell fachlich weiterzubilden – natürlich kostenfrei. Auf der Bildungsmesse können die Besucherinnen und Besucher anhand eines Quizzes spielerisch mehr zu den Inhalten des Lernportals erfahren.
Neben Bildungsmaterialien finden sich am BZfE-Stand auch Materialien für eine gesunde und ausgewogene Verpflegung in KiTa und Schule: Der Nationale Aktionsplan IN FORM präsentiert die Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. Sie bieten Essensanbietern Impulse für eine bedarfs- und bedürfnisorientierte Verpflegung.
Die Deutsche Sportjugend komplettiert das Standangebot mit praxisbezogenen Materialien zur Bewegungsförderung. Ein zentrales Anliegen ist es dabei, bewegte Bildungswelten zu schaffen, indem die Zusammenarbeit von Sportvereinen und Bildungsakteuren vor Ort systematisch gestärkt wird.
Weitere Informationen:
BLE-Medienservice: Bildungsmedien kostenfrei zum Download oder Bestellen
BZfE: Ernährungsbildung für Lehrende und pädagogische Fachkräfte
BZfE: BZfE-Lernportal – Learning für die Ernährungsbildung
IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung
Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung: Gemeinsam gut essen