Hier entstehen bildungs- und lehrplankonforme Medien und Fortbildungen, um bundesweit ganzheitliche Ernährungsbildung von der Kindertagespflege über Kita und Schule bis zur Erwachsenenbildung zu stärken. Das Team arbeitet eng mit Bildungsbeteiligten in den Bundesländern zusammen und vernetzt sich auf Bundesebene. Fachvorträge, konzeptionelle Arbeiten und der quartalsweise Bildungsnewsletter gehören ebenfalls zum Repertoire.
Ziel ist es, praxisorientierte und alltagsnahe Ernährungsbildung in vielen Lernsituationen zu ermöglichen und dabei die Ernährungsumgebung einzubeziehen.
Hinweise und Fachanfragen senden Sie bitte an: ernaehrungsbildung@bzfe.de
Ansprechpersonen
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Dr. Yvonne Ilg
Referatsleiterin
Dipl.-Oecotrophologin
Telefon 0228 6845-2622
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Heike Rapp
Stellvertretende Referatsleiterin, Redaktion Website,
BZfE-Newsroom
Dipl.-Oecotrophologin
Telefon 0228 6845-5137
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Annika Bilo
Unterrichtsmaterialien Grundschule
Dipl.-Oecotrophologin
Telefon 0228 6845-5193
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Sophie Cochois
Büroorganisation und Verwaltung, Ernährungsstrategie
B. Sc. Psychologie
Telefon 0228 6845-2973
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Dr. Mareike Daum
Vernetzung, Öffentlichkeitsarbeit
Dipl.-Oecotrophologin
Telefon 0228 6845-5134
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Julia Gmeiner
Fortbildungen und E-Learning
M. Sc. Humanernährung
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Larissa Kessner
Unterrichtsmaterialien Sekundarstufe I + II
Dipl.-Oecotrophologin
Telefon 0228 6845-5161
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Barbara Pritzkau
Fortbildungen und Medien
Telefon 0228 6845-5173
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Dr. Henrike Schönau
Materialien und Vernetzung für Kita und Kindertagespflege
M. Sc. Ökotrophologie
Telefon 0228 6845-3821
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Klaudia Steimel
Büroorganisation und Verwaltung
Telefon 0228 6845-5113
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Externe Ansprechperson
© G&J Fey
Paula Stille
Vernetzung und Fortbildungen
Freie Mitarbeiterin
Telefon 0221 9727415
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