Gesunde Ernährung, Koordinierungsstelle Ernährungsstrategie

Hier werden vielfältige multimediale Publikationen und Veranstaltungen zur Stärkung einer gesunden und nachhaltigen Ernährung in Deutschland entwickelt. Darüber hinaus steht das Team für Fachinterviews zur Verfügung. Kernelemente sind die Ernährungspyramide, das BZfE-Forum, der Saisonkalender und der Newsletter für Ernährungsfachkräfte.

Zusätzlich unterstützt das Team das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) bei dessen Initiativen. So ist hier die Koordinierungsstelle Ernährungsstrategie angesiedelt, die unter anderem bei der Umsetzung des Deutschen Ernährungstags mitwirkt.

Hinweise und Fachanfragen senden Sie bitte an: gesundeernaehrungnoSpam@noSpambzfenoSpam.de

Anliegen rund um die Ernährungsstrategie an: Koordinierungsstelle-ErnaehrungsstrategienoSpam@noSpamblenoSpam.de

Ansprechpersonen

Nadia Röwe

Referatsleiterin, BZfE-Forum (Inhalt)
M. Sc. Oekotrophologie
Telefon 0228 6845-5165
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Dr. Birgit Jähnig

Stellvertretende Referatsleiterin, Newsletter für Ernährungsfachkräfte, Makro- und Mikronährstoffe
Dr. oec. troph., Dipl.-Oecotrophologin
Telefon 0228 6845-5117
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Gabriele Kaufmann

Lebensmittelkunde, Der Saisonkalender des BZfE
Dipl.-Oecotrophologin
Telefon 0228 6845-5124
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Philine Lenz

Die Ernährungspyramide des BZfE
M. Sc. Humanernährung
Telefon 0228 6845-2734
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Merle Schonvogel

BZfE-Forum, Nahrungsergänzungsmittel
B. Sc. Oecotrophologie
Telefon 0228 6845-3784
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Caroline Thiesmeier-Dormann

Ernährungsstrategie, Kinder- und Seniorenernährung
M. Sc. Public Health Nutrition
Telefon 0228 6845-2828
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Vera Larisch

Die Ernährungspyramide des BZfE, Web-Seminare
B. Sc. Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
Telefon 0228 6845-5149
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Sara Baryalei

Büroorganisation und Verwaltung, Web-Seminare
Telefon 0228 6845-2893
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Sophie Cochois

Büroorganisation und Verwaltung, Ernährungsstrategie
B. Sc. Psychologie
Telefon 0228 6845-2973
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Katrin Yildirim

Büroorganisation und Verwaltung, BZfE-Forum
Telefon 0228 6845-3034
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